0Nfneq4c.jpg

Vücudumuz için önemli üç ana omega-3 çeşidi vardır:

  • EPA (eikosapentaenoik asit) Kalp sağlığını desteklemede önemlidir ve anti-iltihap özellikleriyle bilinir. Balık çeşitlerinde bulunur.
  • DHA (dokosaheksaenoik asit) Beyin sağlığı ve sinir sistemi için hayati öneme sahiptir. Beyin gelişimi ve işlevi için özellikle önemlidir. EPA gibi balık çeşitlerinde bulunur.
  • ALA (alfa linolenik asit) Bitkisel kaynaklarda bulunur, özellikle keten tohumu yağı, chia tohumu, ceviz, soya fasulyesi ve yeşil yapraklı sebzelerde mevcuttur.
dt76ej2 omega 3 plant based foods 625x300 23 March 22

Vücudumuz kendisi için birçok faydası olan Omega-3 yağ asitlerini çeşitli besinler yoluyla alabilir. Bunların başında da balık tüketimi gelmektedir. Haftada 2-3 kez balık tüketen bireylerin yeterli Omega-3 aldıkları yorumu yapılabilir. Omega-3 yağ asitleri çocuklar, gençler ve tüm yaş grupları için oldukça önemlidir. Bireylerde yetersiz balık tüketimi durumunda Omega-3 takviyesine başlanabilir. Özellikle kalp problemleri olan kişiler, hamileler, menopoz dönemindeki kadınlar, kolesterolü yüksek olan bireyler, depresyon eğilimi olan kişiler, diyabet hastaları, okul çağı ve ergenlik dönemindeki çocuklar Omega-3 takviyelerine -doktor önerisi ile- başvurabilirler.

The International Fish Oil Standards yani IFOS, Türkçe karşılığı Uluslararası Balık Yağı Standartları Programı’dır. Bağımsız bir kuruluştur. IFOS onaylı balık yağları onay almayan balık yağlarına göre daha güvenli tüketim sağlar. Bu nedenle öncelikle balık yağı tercih edecekken IFOS onayı almış olmasına dikkat edilemlidir.

Kullanacağınız Omega 3 ün yetişkinlere önerilen günlük doz için EPA ve DHA toplamı 1000 mg (1gr) olması etkin bir kullanım için çok önemlidir.

Omega-3 takviyesi seçerken EPA/DHA oranının 3/2 ve katları olmasına dikkat edin. Bu oran ne kadar yüksekse, omega-3 takviyesinin kalitesi de o kadar iyidir.

Kullanacağınız Omega 3 ün Trigliserit formunda olmasını tercih edin. Yaygın olarak iki formda omega 3 mevcuttur. Trigliserit formu ve Etil Ester formu. Trigliserit formunda emilim %80-90’larda iken etil ester formunda %20-30 civarındadır.

Omega-3 kapsüllerinin dış jelatin formu da önemli. Balık jelatiniyle kaplı kapsülleri olan bir ürünü tercih etmeniz sizin için daha iyi olacaktır. Ancak sığır jelatiniyle kaplı bir ürünü tercih etmenizde de herhangi bir sakınca yok.

Omega-3 yağ asitleri oksidasyona yatkındır ve kullanılmak üzere açılıp uzun süre muhafaza edilen omega-3 takviyeleri bozulabilirler. Omega-3 takviyesi kullanırken raf ömrünün geçmemiş olmasına dikkat edilmelidir.

Scroll to Top