Diyet ve kilo verme konusunda yaygın olarak inanılan ancak doğru olmayan birçok efsane vardır. İşte bazı diyet efsaneleri;
1 ) Suyuma limon sıkmam yağ yakar mı?
Keşke limonlu su içerek vücudumuzdaki tüm fazla yağlardan kurtulabilsek.. Ancak limonlu suyun doğrudan yağ yakma etkisi yoktur, ancak bazı dolaylı faydaları metabolizmanızı ve kilo verme sürecinizi destekleyebilir.
Bu konudaki en temel özellik limonun içerisindeki c vitamini. C vitamini yağ metabolizmasında önemli bir rol oynar. Ayrıca bağışıklık sistemini destekleyerek kilo verme döneminde daha iyi hissetmenizi sağlar.
C vitamini ve kilo kaybı üzerine yapılan çalışmalar, bu vitaminin kilo kontrolüyle dolaylı bir bağlantısı olabileceğini göstermektedir. C vitamini, vücutta enerji üretimini destekler ve yağ yakımına katkı sağlayan enzimlerin işlevini artırır. Bazı çalışmalarda özellikle egzersiz sırasında yağ metabolizmasının daha verimli çalışmasını sağladığı görülmüştür. Ancak C vitamininin tek başına kilo kaybına yol açtığına dair güçlü ve kesin kanıtlar bulunmamaktadır. Kilo vermek için dengeli beslenme ve aktif yaşam tarzı hala temel faktörlerdir.
Limon kilo kaybı için sihirli bir ilaç olmayabilir, fakat başka konularda faydalı olabilir. Limonun kalorisi oldukça düşüktür. Bağışıklık sistemini destekler ve enfeksiyonlara karşı koruma sağlar. Salatalarınıza ve soslarınıza aroma vermesi nedeni ile günlük hayatınızın güzel parçalarından biri olabilir.
2) İçtiğimiz kahve ve çaylar su yerine geçiyor mu?
Günlük 400 miligram kadar kafein almasının hiçbir sakıncası yok, hatta olumlu etkileri mevcut. İçerdikleri kafein sayesinde de metabolizmanın hızlanmasına, dinç ve enerjik bir ruh haline, kan şekeri ve kan basıncını düzenlemede tüm bunlarla beraber kalp sağlığı üzerine de olumlu etkileri vardır.
En büyük yanılgılardan biri, içilen çay ve kahvenin su yerine geçtiğinin sanılmasıdır. Oysa çay ve kahve diüretik etkiye sahiptir. Bu da, vücudumuz için gerekli olan suyun idrar yoluyla atılmasına sebep olur. Vücuttaki yetersiz su miktarı; dikkat eksikliği, yorgunluk ve sinirlilik yaşanmasına neden olabilir. Bu nedenle aslında çay-kahve tüketildiği zamanlar ekstra su içilmesi gerekir ki kaybedilen su miktarı yerine konabilsin.
3) Sağlıklı besinleri istediğim kadar tüketebilirim.
Sağlıklı gıdalar bile fazla tüketildiğinde kilo artışına yol açabilir. Unutmayın su dışında her besinin kalorisi vardır. Örneğin, meyveler doğal şeker içerir ve aşırı tüketildiklerinde kalori alımını artırabilir. Yağsız krakerler, barlar, sağlıklı cipsleri de porsiyon kontrolünde tüketmeniz gereklidir.
