Hamilelik, hem heyecanlı hem de “Bunu yiyebilir miyim?” sorularıyla dolu özel bir yolculuk 🤍
Kışın en çok tüketilen sebzelerden biri de karnabahar. Peki gebelikte karnabahar tüketmek güvenli mi? Gelin birlikte bakalım.
Gebelikte Karnabahar Yemek Güvenli mi?
Kısa cevap: Evet, güvenle tüketilebilir.
Karnabahar; vitamin, mineral ve lif açısından oldukça zengin bir sebze. Doğru şekilde hazırlandığında hem anne hem de bebek için faydalı olabilir.
Karnabaharın Gebelik Sürecinde Faydaları
- Folik asit içerir:
Folik asit içeriği ile bebeğin sinir sistemi gelişiminde kritik rol oynar. Beyin ve omurilik gelişimi için önemlidir. Nöral tüp defekti riskini azaltmaya yardımcı olur. - Lif kaynağıdır:
Kabızlık, gebelikte pek çok annenin ortak derdi… Karnabahar, lif içeriği sayesinde sindirimi rahatlatabilir. - B vitaminleriyle enerji verir:
Hamilelikte sık görülen yorgunluk hissine karşı vücudu destekler.
Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Çiğ tüketmeyin: Sindirimi zor olabilir ve gaz yapabilir.
- İyice yıkayın ve pişirin: Hijyen hamilelikte çok daha önemli.
- Aşırıya kaçmayın: Fazla tüketildiğinde şişkinlik ve gaz yapabilir.
MİNİ NOT: Özellikle mide hassasiyetiniz varsa, haşlama veya buharda pişirme yöntemleri daha rahat olabilir.
