HİNDİSTAN CEVİZİ YAĞI KİLO VERMEYE YARDIMCI MI?
Hindistan cevizi yağı son yıllarda sıklıkla duyduğumuz besinlerden biri.. Peki kilo vermeye yardımcı mı, hep birlikte bakalım…
Hindistan cevizi yağı, bazı araştırmalara göre yağ yakımını destekleyici özelliklere sahip olabilir, ancak bu etkinin doğrudan ve güçlü bir “yağ yakıcı” etki olarak kabul edilip edilmeyeceği hala tartışmalıdır. İşte Hindistan cevizi yağının potansiyel yağ yakıcı etkileri hakkında bilmeniz gerekenler:
Hindistan cevizi yağı veya sütü eklenen kahve, ilk olarak enerji artırıcı ve metabolizmayı hızlandırıcı etkileriyle bilinen Bulletproof Coffee (kurşun geçirmez kahve) akımının bir parçası olarak tanıtılmıştır. Bu akımın arkasındaki isim Amerikalı girişimci Dave Asprey’dir. Asprey’in orijinal tarifi tereyağı ve MCT yağı (orta zincirli trigliserit) içerirken, Hindistan cevizi yağı bu tarifin bir türevi olarak kullanılmıştır.

Peki Gerçekten Kilo Vermeye Destek Mi?
Hindistan cevizi yağı, büyük ölçüde orta zincirli trigliseritler (MCT’ler) içerir. MCT’ler, uzun zincirli yağ asitlerine göre farklı şekilde metabolize edilir ve vücutta daha hızlı enerjiye dönüştürülür. Bu da MCT’lerin termojenik etkilerini artırabilir, yani vücutta enerji harcamasını artırarak yağ yakımını destekleyebilir.
Yapılan çalışmalarda hindistan cevizi yağının vücut ağırlığı, beden kitle indeksi ve bel çevresinde azalışın olduğu bildirilmiştir. 114 koroner arter hastasına yapılan çalışmada bel çevrelerinde azalma, beden kitle indeksinde ve vücut ağırlığında azalma görülmüştür. Brezilya’da 20-40 yaş arasındaki 40 yetişkin kadın ile gerçekleştirilen randomize kontrollü çalışmada, 12 hafta boyunca 30 ml/gün hindistan cevizi yağı tüketiminin, bel çevresinde anlamlı bir azalma sağladığı görülmüştür
Bazı araştırmalar hindistan cevizi yağındaki orta zincirli yağ asitleri ile aynı ölçüde uzun zincirli yağlar karşılaştırıldığında Hindistan cevizi yağının sindirilmesi için daha çok enerji gerektiğini söylüyor. Yani; günde 15-30 gram orta zincirli yağ asidi vücudun 24 saat içindeki enerji harcamasını %5 arttırır ve bu oran toplamda günlük 120 kaloriye denk gelir.
Tabii Kilo Vermeye Destek Oluyor Diye Sınırsız Tüketmeyeceğiz..
Eğer Hindistan cevizi yağını diyetinize eklemeyi düşünüyorsanız, dikkat etmeniz gereken noktalar şunlardır:
- Ölçülü Tüketim: Hindistan cevizi yağı da diğer yağlar gibi kalori içerir. Bu nedenle, aşırı tüketimi kalori fazlasına neden olabilir ve kilo kaybını engelleyebilir.
- Doğal ve İşlenmemiş Ürünler: Soğuk preslenmiş ve işlenmemiş Hindistan cevizi yağı, en sağlıklı seçenek olarak tercih edilmelidir.
Sonuç olarak, Hindistan cevizi yağı, bazı durumlarda yağ yakımını destekleyebilir, ancak sağlıklı kilo kaybı için dengeli bir diyet ve yaşam tarzı değişiklikleriyle birlikte kullanılması daha etkilidir.




